2 février 2010
La chandeleur
Aujourd'hui 2 février ,jour de La Chandeleur ,on fait des crèpes !
la recette :500g de farine
5 oeufs
1 l de lait
1 pincée de sel
1 cuillerée d'huile
Mélanger le tout et faire les CREPES et les agrémenter de sucre, de confiture ,de .....
Ces bonnes crèpes nous envoient dans notre Bretagne profonde où souvent nous les dégustont :
une bonne crèpe beurre sucre accompagnée d'amandes effilées avec une touche de caramel ou de chantilly ....
C'est le régal de la famille Paquerette ,accompagné d'un bon cidre de Bretagne !
OH !QU' ELLE EST BELLE MA BRETAGNE !
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