Mes cuisines ...
31 octobre 2014

Smileys....au thon

Bouchées de thon revisitées! Merci à mon amie Dame Philonille ! Ta douce recette m'a fait de l'oeil !!! Pour le diner d'hier soir , ces petits smileys accompagnés d'une salade verte furent un vrai délices ! Douce journée!!!  
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26 octobre 2014

Des saveurs...des douceurs....des tendresses..

C'est ma période Cupcakes...des délices...des recettes....mmmm! Une pâte à quatre quart!!! Et après des glaçages , du chocolat, de la couleur, de la fantaisie,.....! Des créations multiples, coloréees!! La création, l'imagination, le partage!! Un doux bonheur qui illumine le quotidien!  Belle et douce après midi!!!! Créativement votre!!!
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15 octobre 2014

Automne.....

  Des petits coussins de légumes..... carottes.....céléri....épinards....et.... des petits bouchons de thon! 200 gr de purée de légumes 1 cuillère à café de maizena 1 cuillère à café de parmesan 2 oeufs muscade... Mélanger....faire cuire 25 min au four à 180 ° Servir avec une petite sauce.....pour un petit apéro !!! Bon après midi !     Vous pouvez rajouter un peu de crème fraîche à cette préparation....ou une petite saveur fromagée...    
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24 août 2014

Mûres gourmandes.....

Des saveurs...des douceurs!!! Avec des mûres!!! Mais ça pique!!! Je m'équipe!!! de gros lézards verts me narguent!!! Tant pis!!! Une tarte normande à la mûre...!!   Un crumble aux mûres!!..des z'amoureux!!! Des gratins aux mûres!!   Avant de continuer ma cueillette...je partage mes délices.....mes créations culinaires... Des saveurs...des délices.....des douceurs à la mûre... Je file poursuivre ma cueillette!! Les kilos s'amoncellent dans mon congélo!!! Pour le bonheur de ma famille!!! ... [Lire la suite]
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10 août 2014

Des saveurs...pour un déjeuner estival!!!

Une salade!!! Chou, dés de jambon, oignons, fromage!!! Meélanger...... Et n'oubliez pas the crème fraîche pour lier le tout avec un peu de vinaigre....poivre et sel!! Thon, dés de crabes, gambas et pomme de terre...avec une sauce a l' Armoricaine!!! Et puis des mûres!! Pour mon inconditionnelle tarte!!! Et je l'ai nommée.... La mûre' aubinoise!!! Heureuse de vous retrouver entre soleil, nuages, pluie, créations, repos, ménage, rangement, tri....et amitié!!!
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31 décembre 2013

Rose.....

  Rose...... Que cette année 2014 soit remplie de créations, de partages, d'échanges et surtout parsemée d'amitié, éclairée de joie, parfumée de bonheur et de simplicité!
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23 décembre 2013

L'Alsace s'invite en Bretagne!

  Mais que fait Dame Pâquerette à 6h00 du matin dans sa cuisine le premier jour de ses vacances! Tout en prenant son premier petit café, elle prépare une pâte à Bredele!! De petits biscuits alsaciens!! Pour le goûter, ce sera un délice! Nous y avons ajouté des petits sucres de couleur, des perles chocolatées et certains sont parfumés à la .......cannelle! Avec le vent qui souffle, nous aprécierons ces p'tits biscuits avec un bon thé ou un chocolat chaud! Je vous attends près de ma cheminée! Noël ne se fait pas... [Lire la suite]
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22 décembre 2013

4 éme dimanche de l'Avent!

Un nouveau partage! Je vous offre ces coquilles et petits ronds de Noël! Pralinoise, chocolat caramel, chocolat, beurre, une touche de crème fraîche, crèpes dentelles! Faire fondre..et hop!! On fait refroidir et on déguste! Et c'est bon!!! De retour d'une animation de Noël, dans mon village, je vous offre un peu de lumière! Concert de cuivre, marrons chauds, chichis.....contes....Une belle soirée, pleine de magie, de douceur, de tendresse!!
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15 décembre 2013

3 ème dimanche de l'Avent!

    PARTAGE! Une nouvelle douceur!! Du pain d'épice fait maison!! Nous en avons goûté une petite part!! Le reste sera pour le goûter de ce troisième dimanche de l'Avent avec un thé de Noël!   Et puis des mendiants revisités par Marguerite!! Un vrai régal!! Toujours des odeurs, des saveurs, des douceurs qui chatouillent nos papilles!! Ces petits oursons vous offrent mes plus tendres bisous et vous souhaitent une belle journée, et de cette petite bourse s'échappent lumière, bonheur, paix et amour... [Lire la suite]
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08 décembre 2013

2 eme dimanche de l'Avent

Une  petite  douceur de l'Avent!! Emietter des roudors dans des caissettes ou dans des moules silicone Faire fondre 250 gr de chocolat avec 50 gr de beurre au micro-ondes Verser ce mélange sur les roudors Mettre à refroidir Et c'est délicieux!! Bon un vrai bonheur pour nos papilles!! Belle journée! Vivez pleinement ce temps de l'espérance de l'attente de la Nativité!  
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