26 janvier 2011
Osons la gourmandise chez les Pâquerette!!
Je commence par le Bal des Galettes!!!
Hé oui pour satisfaire famille et amis : des galettes des rois!
Une ronde.....une haute.....une couronne!!!
La recette
300gr de farine
125 gr de sucre
125 gr de beurre ramolli (un p'tit peu plus c'est meilleur....!)
4 oeufs
1 paquet de levure
Mélanger la levure , la farine .Ajouter les oeufs battus en omelette , le sucre , le beurre .Mettre dans un moule et enduire de lait ou d'un jaune d'oeuf.Mettre au four chaud 25 à 30 minutes.
Et ce jour pour le goûter , avec , les enfants nous avons fait du pain perdu!!!
1/2 l de lait
125 gr de sucre
2 oeufs
Mélanger le tout. Tremper des tartines de pain et poêler avec un de beurre!!
Je vous souhaite Bon appétit et une belle et douce soirée!
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